LA PREVIA DEL SABOR: MERCEDES ANTICIPA SU GRAN FIESTA DEL SALAME QUINTERO

Mercedes se prepara para vivir una jornada llena de sabor y tradición con «La Previa del Salame Quintero», un evento que anticipa lo que será la esperada 50° edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero. La cita es imperdible para los amantes de este embutido artesanal y para quienes deseen sumergirse en la cultura mercedina.

La Previa: un adelanto con gusto a campo

«La Previa del Salame Quintero» no es solo una antesala de la fiesta mayor; es una celebración en sí misma, diseñada para calentar motores y ofrecer a vecinos y turistas una experiencia auténtica. Durante esta jornada, los asistentes podrán disfrutar de:

• Degustaciones: el protagonista indiscutido será, por supuesto, el salame quintero. Productores locales ofrecerán sus especialidades para que los visitantes puedan probar y elegir sus favoritos. Será una excelente oportunidad para apreciar la calidad y la diversidad de este producto que identifica a Mercedes.
• Música y espectáculos: el evento estará amenizado con propuestas artísticas que reflejan el folclore y la alegría de la región. Bandas en vivo y artistas locales crearán un ambiente festivo ideal para compartir en familia o con amigos.
• Gastronomía regional: además del salame, habrá una variada oferta de comidas típicas que complementarán la experiencia culinaria. Desde empanadas hasta dulces caseros, la gastronomía regional será un punto alto de la jornada.
• Artesanías y productos locales: pequeños productores y artesanos de Mercedes expondrán sus creaciones, ofreciendo una oportunidad para llevarse un recuerdo auténtico de la ciudad y apoyar la economía local.

Este evento busca destacar el esfuerzo de los productores artesanales de salame quintero, quienes con dedicación y recetas transmitidas de generación en generación, mantienen viva una tradición que ha convertido a Mercedes en la Capital Nacional del Salame Quintero.

Mercedes: un destino para descubrir

Más allá de la fiesta del salame, Mercedes ofrece una serie de atractivos para el turismo, que la convierten en un destino ideal para una escapada de fin de semana. Al visitar la ciudad, se puede disfrutar de:

• Su arquitectura histórica: recorrer el centro de la ciudad permite admirar edificaciones antiguas y la imponente Basílica Catedral Nuestra Señora de las Mercedes, un punto de referencia arquitectónico y religioso.
• Espacios verdes: Mercedes cuenta con hermosos parques y plazas, ideales para relajarse y disfrutar del aire libre, como el Parque Municipal Independencia.
• Actividades rurales: dada su ubicación en una zona rural, existen opciones para visitar estancias, realizar actividades de agroturismo y conocer de cerca la vida de campo.
• Museos y centros culturales: la ciudad también posee espacios dedicados a la historia y la cultura local, que permiten profundizar en las raíces de Mercedes.

«La Previa del Salame Quintero» es la excusa perfecta para acercarse a Mercedes. La cita es este domingo 8 de junio desde las 10 de la mañana y hasta las 18:00 hs.

Un evento que conjuga el placer de la buena mesa con la calidez de su gente y la riqueza de sus tradiciones, invitando a quedarse y descubrir todo lo que esta encantadora ciudad tiene para ofrecer.